Blog — PASSO GIAU PER COLAZIONE

PASSO GIAU PER COLAZIONE

PROMETTIMI: Vanillekipferl, primavera e briciole

PROMETTIMI: Vanillekipferl, primavera e briciole

NON TI HO PROMESSO NULLA CHE IO NON ABBIA GIÀ MANTENUTO

foodRomina VenierMay 20, 2025food, dolomiti, ricetta, biscotti, primavera, cortina d'ampezzoComment

A FARE SENZA NON È COME STARE SENZA: latte e miele

A FARE SENZA NON È COME STARE SENZA: latte e miele

La magia della complicità tra uomo e animale lo potete ancora vedere sul far della sera dei tardi pomeriggi d’estate

foodRomina VenierFebruary 20, 2025food, dolomiti, torta, ricetta, autunno, cioccolato, cortina d'ampezzo Comments

É Autunno e profuma di cacao: plumcake PANNA E cioccolato

É Autunno e profuma di cacao: plumcake PANNA E cioccolato

É necessario quindi. É necessario entrare in casa e inondarla di profumo di cacao.

foodRomina VenierJanuary 19, 2025food, dolomiti, torta, ricetta, autunno, cioccolato Comments

TOFANA DI ROZES: L’UNIVERSO SI ESPANDE

TOFANA DI ROZES: L’UNIVERSO SI ESPANDE

Ma non solo si espande. Accelera.

hikingRomina VenierAugust 25, 2024dolomiti, tofana di rozes, estate, hiking, rifugio Comments

Quando fuori piove: crostata di more

Quando fuori piove: crostata di more

Se ‘l pióe el dì de r’Asènza, par cuarànta dì no son zènza

foodRomina VenierJune 14, 2024food, dolomiti, torta, primavera, ricetta, crostataComment

PERDERSI IN UN BOSCO E RESPIRARE

PERDERSI IN UN BOSCO E RESPIRARE

Foraging e hiking nei boschi di Cortina d’Ampezzo

food, hikingRomina VenierMay 17, 2024food, dolomiti, primavera, bosco, foraging, ricettaComment

VENTO DA NORD: Monte Pore

VENTO DA NORD: Monte Pore

hikingRomina VenierDecember 2, 2023cime minori, monte pore, cernera, monte verdai, hiking, estate, dolomitiComment

IL pane d’Ampezzo é oro

IL pane d’Ampezzo é oro

Si trattava di mettere a posto qualcosa che c’è sempre stato

foodRomina VenierOctober 31, 2023food, pane, dolomiti, cortina d'ampezzoComment

OUŠÙDA: PRIMAVERA AMPEZZANA E SOFFICI TORTE DI MELE

OUŠÙDA: PRIMAVERA AMPEZZANA E SOFFICI TORTE DI MELE

Fin che ne se vede el cu de ra badesa non en bon tempo
(Fin che non si vede la Croda del Becco non viene bel tempo)

foodRomina VenierJune 8, 2023torta di mele, food, dolomiti, torta, primavera, ricetta Comments

LA TORTA DI MELE: un desiderio nostalgico

LA TORTA DI MELE: un desiderio nostalgico

Alla ricerca della torta di mela perfetta

foodRomina VenierJanuary 23, 2022torta di mele, food, dolomiti, torta, ricetta Comments